Mierea de pădure – cea mai bogată miere in vitamine si minerale

Mierea de pădure – cea mai bogată miere in vitamine si minerale

Mierea reprezinta cea mai buna varianta de inlocuire a zaharului procesat in alimentatia zilnica. Proprietatile curative ale mierii sunt cunoscute inca din vremea dacilor. Bunicii nostrii spuneau ca o lingurita de miere pe stocaul gol dimineata este sanatate curata. Acest lucru este aprobat si de catre medicii nutritionisti.

Un sortiment aparte de miere il reprezinta mierea de mana de padure. Este o miere care nu se obtine din nectarul florilor, nu contine polen si este culeasa de albine din seva frunzelor copaciilor si a trunchiurilor de copaci. Mierea de mană are o culoare închisă cu tentă verzuie, rosiatică sau brună (diferenta se poate vedea in imaginea de mai sus),

Miere de mană este o miere foarte bogata in vitamine si minerale, are un continut de 20 de ori mai bogat in minerale(Ca, Mg, Fe) decat oricare alt sortiment.

Beneficiile consumului de miere de mană asupra sanatatiii:

  • ajuta la consolidarea sistemului imunitar;
  • combate anemia si previne infectia cailor respiratorii;
  • contine inhibina, substanta cu o puternica actiune bactericida;
  • trateaza problemele tenului si a pielii.

Datorita procentului redus de glucoza si bogatia in dextrine si substante minerale tin mierea de mana de padure ani de zile in stare lichida.

Pretul acestui super-aliment reflecta calitatile nutritionale. Un borcan de  250 ml de miere de mana de padure se poate cumpara cu minim 12 lei.

Scrie ce gandesti: