Browsed by
Etichetă: carbohidrati

Bunicii nostri mancau mamaliga, nu paine alba.

Bunicii nostri mancau mamaliga, nu paine alba.

Nutritionistii zilelor noastre recomanda sa inlocuim painea alba cu mamaliga, pentru ca e sanatoasa, usor de facut si poate fi inclusa in diverse combinatii culinare. Acest lucru il auzeam des de la bunica mea, citez: „dragu’ mamii rupe-ti un colt de mamaliga si pune-ti niste branza langa si cina-i gata”. Bunica nu a fost nutritionist si nici nu avea studii de specialitate. Stia ca mamaliga e buna, gustoasa si „tine de foame”. Si mare dreptate avea. De fapt, e general valabil pentru toti…

Read More Read More

5 gustari ideale inainte de antrenament

5 gustari ideale inainte de antrenament

Niciodata un antrenament nu se face cu stomacul gol. Iar pentru a evita aceasta situatie, o gustare rapida inainte de antrenament este solutia general valabila. Ceea ce mananci inainte de antrenament trebuie sa fie usor digerabil, o  combinatie optima de carbohidrati si proteine (pentru energie pe toata durata antrenamentului)  si cu un continut scazut de grasimi (grasimile incetinesc digestia). In imaginea de mai jos se regasesc 5 exemple simple si eficiente de gustari pre-antrenament: Atentie la cantitate! O astfel de gustare nu ar trebuie…

Read More Read More

Fructe recomandate inainte si dupa antrenament

Fructe recomandate inainte si dupa antrenament

Indiferent pentru ce te antrenezi nu exclude fructele din alimentatia ta. Daca sunt consumate cand trebuie si cum trebuie, fructele au beneficii majore atat in proces de crestere musculara cat si intr-un program de slabire. Dimineata, imediat dupa trezire este momentul perfect pentru o portie sanatoasa de fructe. In acest moment al zilei, fructoza va fi folosita exclusiv pentru a reface rezervele de glicogen din ficat consumate pe timpul noptii, in procesul de recuperare(odihna). Fructe recomandate dimineata: ananas, pepene galben,…

Read More Read More

Cum poti sa mananci sanatos cu bani putini?

Cum poti sa mananci sanatos cu bani putini?

O alimentatie sanatoasa si echilibrata nu implica costuri prea mari. Toti nutrientii necesari pentru o buna functionare a organismului, se regasesc in alimentele clasice, disponibile la preturi accesibile. De multe ori, alimentele scumpe nu sunt si sanatoase. Daca te rezumi la alimente integrale, simple si cat mai naturale, atunci alimentatia ta zilnica va fi una corecta. Iata cateva recomandari pentru a manca sanatos cu bani putini: mergi la cumpraturi cu lista facuta de acasa; cumpara produse care se pot congela…

Read More Read More

Ce inseamna si cum functioneaza ciclizarea consumului de carbohidrati?

Ce inseamna si cum functioneaza ciclizarea consumului de carbohidrati?

Cum deschid internetul ma inunda mail-uri cu recomandari de antrenamente si planuri alimentare pentru crestere musculara, ardere de grasimi sau definire musculara. Logic, trebuie sa le citesc pe toate si sa aleg ce ma intereseaza. Asa am ajuns azi sa citesc pe www.scrawnytobrawny.com despre ciclizarea consumului de carbohidrati, ca un plan de alimentatie ideal pentru arderea grasimilor. Ce inseamna mai pe intelesul tuturor ciclizarea consumului de carbohidrati? E simplu: in anumite zile mananci mai multi carbohidrati iar in celalalte zile mai putini…

Read More Read More