Browsed by
Etichetă: sanatate

Bunicii nostri mancau mamaliga, nu paine alba.

Bunicii nostri mancau mamaliga, nu paine alba.

Nutritionistii zilelor noastre recomanda sa inlocuim painea alba cu mamaliga, pentru ca e sanatoasa, usor de facut si poate fi inclusa in diverse combinatii culinare. Acest lucru il auzeam des de la bunica mea, citez: „dragu’ mamii rupe-ti un colt de mamaliga si pune-ti niste branza langa si cina-i gata”. Bunica nu a fost nutritionist si nici nu avea studii de specialitate. Stia ca mamaliga e buna, gustoasa si „tine de foame”. Si mare dreptate avea. De fapt, e general valabil pentru toti…

Read More Read More

TOP 5 condimente pe care le folosesc zilnic

TOP 5 condimente pe care le folosesc zilnic

Condimentele sau mirodeniile utilizate corect transforma orice reteta intr-o experienta de neuitat. Pe langa arome si gusturi deosebite, condimentele au si proprietati curative incredibile. Contin cantitati remarcabile de antioxidanti – substante cu numeroase beneficii pentru sanatate. Asadar am 2 motive foarte bune sa folosesc zilnic condimente, mirodenii si plante aromatice. Imi este greu sa stabilesc un top al condimentelor preferate (imi plac toate), dar totusi 5 le folosesc in fiecare zi: Scortisoara. Nelipsita din bucatarie, scortisoara e mereu prezenta in bolul cu fulgi…

Read More Read More

Cum combinam fructele pentru un smoothie sanatos si gustos

Cum combinam fructele pentru un smoothie sanatos si gustos

Un smoothie din fructe proaspete este mereu o optiune sanatoasa daca ai pofta de ceva dulce si bun. Aportul de vitamine si minerale  este unul consistent si extrem de folositor sanatatii. Dar pentru a creste eficienta unui smoothie, musai trebuie sa stim cum sa combinam fructele in blender sau mixer. Mai mult de atat combinatiile corecte te feresc de situatii neplacute precum indigestie, balonare sau reflux gastric. Iata mai jos cateva sfaturi utile pentru a obtine un smoothie echilibrat: Pentru un smoothie…

Read More Read More

Ce mananca japonezii de traiesc 100 de ani?

Ce mananca japonezii de traiesc 100 de ani?

Japonezii sunt considerati cei mai sanatosi oameni din lume, iar secretul lor se rezuma la dieta echilibrata si miscare zi de zi. De fapt nu e nici un secret. Isi respecta corpul si fac ceea ce trebuie pentru o viata lunga si sanatoasa. CITESTE: Dieta nordica, eficienta impotriva obezitatii Dieta japoneza presupune principii simple care merita atentia tuturor:  Soia, peste si legume. Japonezii consuma de 5 ori mai multe legume crucifere (varza, conopida, broccoli) decat orice alt popor. Pestele oceanic este o traditie pentru…

Read More Read More

Jamie Oliver a descoperit cele 14 alimente care garanteaza longevitatea

Jamie Oliver a descoperit cele 14 alimente care garanteaza longevitatea

Jamie Oliver a calatorit in jurul lumii pentru a descoperi cele mai bune alimente pentru o viata lunga si sanatoasa. In calatoriile lui pe tot globul a cautat secretele culinare ale centenarilor. Citeste mai jos la ce concluzii a ajuns celebrul bucatar englez: Dupa mai multe vizite prin Costa Rica, Japonia sau Grecia, Jamie Oliver a revenit cu o lista de 14 alimente care garanteaza longevitatea, numite superalimente chiar de catre Jamie. „Nu sunt lucruri deosebite, ci usor de gasit in magazine. Nu…

Read More Read More