Ce se recomanda sa mancam in Postul Craciunului?

legume_proaspete

Postul Craciunului dureaza 40 de zile. Incepe pe 15 noiembrie si se incheie in ajun de Craciun, pe 24 decembrie.

Multi romani in aceasta perioada renunta la consumul produselor de origine animala: carne, oua sau produse lactate. Este o traditie mostenita de la bunici si strabunici. Nutritionistii sustin ca aceasta perioada trebuie sa fie una de detoxifiere, dar cu respectarea unor reguli care mentin o dieta echilibrata.

Ce alimente sunt recomandate pentru a fi consumate in Postul Craciunului:

  • ciupercile sunt inlocuitorul ideal pentru carne; Sunt satioase si contin proteine vegetale, vitamina A si D precum si Omega 3.
  • soia si produsele din soia sunt recomandate, dar cu moderatie;
  • combinati fasolea verde, mazarea si lintea cu rosii, bulion si salate verzi;
  • cerealele  si fructele sunt alimente esentiale in perioada postului;
  • multe verdeturi (spanac, rucola, salata verde) si crucifere (broccoli, conopida, varza);
  • dovleac copt – vedeta sezonului toamna-iarna.

In perioada de post te poti inscrie si la un plan alimentar 100% vegan. Fara carne, oua sau produse lactate, doar cu alimente 100% de origine vegetala:

Plan alimentar vegan/vegetarian pentru o săptămână + listă de cumpărături

Atentie la neatentie:

  • nu exagera cu dulciurile, produsele din faina alba (paine, paste) si cu cartofii;
  • nu te infometa in perioada postului – postul negru indelungat nu este recomandat;
  • combina alimentele astfel incat sa pastrezi un echilibru alimentar.

7 thoughts on “Ce se recomanda sa mancam in Postul Craciunului?”

  1. Am o intrebare legata de Soia, de ce este recomandata doar in cantitati moderate ? are efecte adverse daca este consumata prea des ? Mersi !

  2. Am o intrebare legata de Soia, de ce este recomandata doar in cantitati moderate ? are efecte adverse daca este consumata prea des ? Mersi !

  3. Pentru ca soia intr-o proportie ff mare este modificata genetic, iar efectele unui consum ridicat sunt foarte urate: dereglari hormonale.

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *