Dieta japoneza. Ce mananca japonezii de traiesc 100 de ani

Japonezii sunt considerati cei mai sanatosi oameni din lume, iar secretul lor se rezuma la dieta echilibrata si miscare in fiecare zi. Isi respecta corpul si fac ceea ce trebuie pentru o viata lunga si sanatoasa.

Dieta japoneza presupune principii simple care merita atentia tuturor: 
  • Soia, peste si legume. Japonezii consuma de 5 ori mai multe legume crucifere (varza, conopida, broccoli) decat orice alt popor. Pestele oceanic este o traditie pentru ei, cat mai curat si bogat in acizi grasi omega 3.
dieta japoneza
  • Nu mananca paine, doar orez. Japonezii stiu ca painea alba este hiper calorica si fara nutrienti. In schimb sunt mari consumatori de orez, pentru ca le ofera satietate si este o sursa echilibrata de fibre si carbohidrati.
  • Portii mici, dar consistente. Niponii mananca din vase mici si colorate, care automat reduc portiile. Dar se asigura ca fiecare masa este consistenta si echilibrata. Respecta cu sfintenie o traditie de mii de ani.
vase_japoneze
  • Nu prajesc in ulei alimentele. Pentru a pastra cat mai bine proprietatile nutritive ale alimentelor, japonezii aleg sa le gateasca la abur sau trase in tigaie. Nu folosesc ulei sau unt pentru prajit.

Dieta japoneza este considerata pe buna dreptate cea mai “curata” dieta din lume. Iar japonezii cei mai sanatosi oameni din lume; si cei mai longevivi de asemenea.

sursa: doctorulzilei.ro

Părarea ta contează! Lasă un comentariu: