“Cum sa slabesti fara sa numeri caloriile?”, o intrebare la care astepti un raspuns. Iar daca intrebi un nutritionist, doctor, antrenor personal, etc. toti iti vor raspunde “Fa mai multa miscare si mananca mai putin.” Un sfat bun, dar incomplet. La loc altor intrebari, gen “cata miscare?” “ce fel de miscare ?” “cat inseamna putin?” …
Sa devii vegetarian este un lucru serios care implica ceva curaj si vointa. Este in trend, da bine pe cartea de vizita si are si beneficii reale asupra starii de sanatate. Pentru cei care au probleme de obezitate, diabet zaharat sau boli cardiovasculare, trecerea la vegetarieni este chiar recomandata de medicii specialisti in nutritie. A …
Un shake proteic ma scoate de fiecare data din dilema “Ce sa mananc dupa antrenament?” Il pregatesc super rapid, il pot lua cu mine la birou si contine tot ce are corpul meu nevoie dupa un antrenament instovitor. Studii recente au aratat ca o combinatie de proteine cu carbohidrati administrata in intervalul de 2 ore …
Shake proteic numa’ bun dupa antrenament. Reteta mea favorita. Read More »
Un pahar de lapte cu cacao imi aminteste de copilarie. Pot sa o numesc, fara sa gresesc bautura copilarie mele si a multor altor de seama mea. Laptele era incalzit (sau de multe ori fiert) si amestecat cu cateva linguri bune de cacao pudra. Cacao, nu Nesquik! Imi amintesc ca bunica folosea de multe ori …
Lapte cu cacao – bautura proteica cu gust de copilarie Read More »
Carnea, indiferent de culoare, este cea mai cunoscuta sursa de proteine – cunoscuta si consumata, de asemenea. Dar nu este singura sursa din care ne putem lua necesarul zilnic de proteine. Daca ai renuntat definitiv sau temporar la carne, ai suficiente alimente vegetale cu continut ridicat de proteine. Deci, exista proteine si fara carne! Iata …
Daca trece o zi fara sa mananc oua (3 de obicei), cu siguranta ziua respectiva e una atipica pentru mine. De ce atipica? Pentru ca mi-am format un obicei, unul sanatos zic eu, sa mananc 3 oua in fiecare zi. Si in 99% din zile, acest lucru se intampla la mic-dejun. 3 oua (fierte, omleta …
Mananc 3 oua in fiecare zi si colesterolul e mereu in grafic Read More »
Proteine consumam toti, nu doar cei care “fac sala” si ridica greutati. Sau cel putin asa ar trebui, ca proteinele sa faca parte din alimentatia zilnica a fiecaruia dintre noi. De ce? Pentru ca proteinele sunt esentiale in functionarea corecta a corpului, “din cap pana-n picioare.” Corpul uman este construit din proteine. Mai precis din …
Proteine. Tipuri, proprietati si necesarul zilnic Read More »
Jamie Oliver a calatorit in jurul lumii pentru a descoperi cele mai bune alimente pentru o viata lunga si sanatoasa. In calatoriile lui pe tot globul a cautat secretele culinare ale centenarilor. Citeste mai jos la ce concluzii a ajuns celebrul bucatar englez: Dupa mai multe vizite prin Costa Rica, Japonia sau Grecia, Jamie Oliver a revenit cu …
Jamie Oliver a descoperit cele 14 alimente care garanteaza longevitatea Read More »